CATERING
Köstliches Essen für jeden Anlass
Firmen-Events, Hochzeiten, Geburtstage oder lockere Gartenparty - wir haben das passende Catering für jede Veranstaltung, passend zum geplanten Budget. Dafür bieten wir Ihnen unterschiedliche Menü-Vorschläge oder planen mit Ihnen auch gerne ganz individuell.
BBQ-Buffet mit frisch gegrillten Fisch- und Fleischspezialitäten, bunte Salat-Variationen mit Antipasti, Fingerfood, vegane Kost, Suppen und hausgemachte Saucen oder Klassiker der westfälischen Küche - wir haben für jedes Event und jeden Geschmack das Passende.
Allergene und Unverträglichkeiten können wir berücksichtigen.
Unsere Erfahrung
Profitieren Sie von unserer langjährigen Erfahrung und Professionalität. Von der Beratung für das passende Menü über frische Zubereitung bis hin zur Durchführung sind wir mit unseren Mitarbeitern für Sie da.
Unser Angebot
Beispiel-Menüs
„Schöner Grillabend“
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Steaks vom Schweinerücken & Schweinenacken
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Gegrillter Schweinebauch & Krosse Rippchen
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Rinderhüftsteaks
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Gegrillte Hähnchenbrustfilets
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Rostbratwürstchen & Grobe Bratwurst
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Gegrillte Maiskolben
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Lachsfilet mit Zitrone & frischem Dill
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Frisch gebratene Champignonköpfe mit Kräutern
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Rosmarinkartoffeln - frisch aus der Pfanne -
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Tomate- Mozzarella mit frischem Basilikum
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Hausgemachter Nudelsalat , Münsterländer Kartoffelsalat,
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Griechischer Bauernsalat, Krautsalat,
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Brotkorb, Zaziki, Kräuterbutter, Steaksauce,
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Currysauce, Cocktailsauce
Grillmenü „ De Luxe“
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Rauchfisch , Antipasti
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Blattsalate & Rohkostsalate an verschiedenen Dressings
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Steaks vom Schweinerücken & Schweinenacken,
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Gegrillter Schweinebauch & Krosse Rippchen, Rinderhüftsteaks
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Gegrillte Hähnchenbrustfilets ,
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Rostbratwürstchen & Grobe Bratwurst , Gegrillte Maiskolben, Lachsfilet mit Zitrone & frischem Dill
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Frisch gebratene Champignonköpfe mit Kräutern,
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Rosmarinkartoffeln - frisch aus der Pfanne -,
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Tomate - Mozzarella mit frischem Basilikum
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hausgemachter Nudelsalat , Münsterländer Kartoffelsalat,
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griechischer Bauernsalat, Krautsalat,
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Brotkorb, Zaziki, Kräuterbutter,
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Steaksauce, Currysauce und Cocktailsauce
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Erdbeerlasagne, Obstsalat von frischen Früchten
„Grill Dinner“
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Vorspeisenauswahl
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Rauchfisch, Antipasti
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Spargel- Schinkenröllchen, Roastbeef
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Melone mit westf. Schinken,
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dazu - vor Ort - frisch gebratene Kartoffelrösti
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frische Salate
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Brötchenkorb & Butter
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Frisch vom GrillRinderhüftsteaks
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Scampi - Zitronengrasspieße
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gefüllte Schweinerückensteaks mit Tomate - Mozzarella
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oder Feta - Käse,
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marinierte Lammrückensteaks, Puten - Fruchtspieße
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Thunfischsteaks, Käsegriller
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Gemüsespieße und Grillgemüse
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marinierte Schweinenackensteaks und Würstchen
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verschiedene Grillsaucen
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frisch gebratene Champignonköpfe und Rosmarinkartoffeln
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angemachte Salate :
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Tomate, Gurke, Möhre, Paprika
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Nudel - und Kartoffelsalat
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Feine Dessertauswahl hausgemachte Herrencreme
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Erdbeerlasagne
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Obstsalat
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warme Banane im Backteig mit Honig
Grillmenü „ München“
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Knusprig zarte Grill- Minihaxen
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Nürnberger Würstl
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Leberkäse – grillgebräunt-
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Spieße vom Backschinken mit Zwiebeln und Paprika
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frisch vor Ort- zubereitet:
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Sauerkraut-Kasslerpfanne
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deftige Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
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Bayrischer Wurstsalat
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Kartoffelsalat
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Brotkorb, Brezel mit Griebenschmalz und Kräuterbutter
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Bayrisch Creme an Himbeersauce
Menü „Party“
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Steakbrötchen
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Nackensteaks
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Bratwürstchen
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Krautsalat, Kartoffelsalat
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Zaziki, Senf , Ketchup
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Partybrötchen
Wenn wir jetzt Ihren Appetit geweckt haben und Sie gerne eine Beratung oder ein Angebot von uns wünschen, schreiben Sie uns gern an. Auf Wunsch schicken wir Ihnen auch gerne weitere Menüvorschläge zu.